Conference paper
https://doi.org/10.31727/m.25.1.2
Innovación de los productos del proyecto de la Fundación Científica de Croacia “ Productos innovadores y funcionales de carne de cordero“ en etapa de desarrollo de un prototipo funcional de laboratorio
Ana Shek Vugrovečki
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Maja Popović
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Željka Cvrtila
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Matko Kardum
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Goran Kiš
; Agronomski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Lidija Kozačinski
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Tomislav Mikuš
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Suzana Milinković Tur
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Ante Vidošević
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Gordan Mršić
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Bela Njari
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Luka Pajurin
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Nina Poljičak Milas
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Zrinka Žderić Savatović
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Miljenko Šimpraga
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Branimira Špoljarić
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Mario Živković
; GEA-COM. d.o.o., Rijeka, Hrvatska
Amina Hrković Porobija
; Veterinarski fakultet, Univerzitet u Sarajevu, Bosna i Hercegovina
Silvijo Vince
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Ksenija Vlahović
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Ivona Žura Žaja
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Daniel Špoljarić
; Veterinarski fakultet, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
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APA 6th Edition
Shek Vugrovečki, A., Popović, M., Cvrtila, Ž., Kardum, M., Kiš, G., Kozačinski, L., ... Špoljarić, D. (2023). Innovación de los productos del proyecto de la Fundación Científica de Croacia “ Productos innovadores y funcionales de carne de cordero“ en etapa de desarrollo de un prototipo funcional de laboratorio. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, 25. (1.), 55-62. https://doi.org/10.31727/m.25.1.2
MLA 8th Edition
Shek Vugrovečki, Ana, et al. "Innovación de los productos del proyecto de la Fundación Científica de Croacia “ Productos innovadores y funcionales de carne de cordero“ en etapa de desarrollo de un prototipo funcional de laboratorio." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. 25., no. 1., 2023, pp. 55-62. https://doi.org/10.31727/m.25.1.2. Accessed 22 Dec. 2024.
Chicago 17th Edition
Shek Vugrovečki, Ana, Maja Popović, Željka Cvrtila, Matko Kardum, Goran Kiš, Lidija Kozačinski, Tomislav Mikuš, et al. "Innovación de los productos del proyecto de la Fundación Científica de Croacia “ Productos innovadores y funcionales de carne de cordero“ en etapa de desarrollo de un prototipo funcional de laboratorio." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 25., no. 1. (2023): 55-62. https://doi.org/10.31727/m.25.1.2
Harvard
Shek Vugrovečki, A., et al. (2023). 'Innovación de los productos del proyecto de la Fundación Científica de Croacia “ Productos innovadores y funcionales de carne de cordero“ en etapa de desarrollo de un prototipo funcional de laboratorio', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, 25.(1.), pp. 55-62. https://doi.org/10.31727/m.25.1.2
Vancouver
Shek Vugrovečki A, Popović M, Cvrtila Ž, Kardum M, Kiš G, Kozačinski L, et al. Innovación de los productos del proyecto de la Fundación Científica de Croacia “ Productos innovadores y funcionales de carne de cordero“ en etapa de desarrollo de un prototipo funcional de laboratorio. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2023 [cited 2024 December 22];25.(1.):55-62. https://doi.org/10.31727/m.25.1.2
IEEE
A. Shek Vugrovečki, et al., "Innovación de los productos del proyecto de la Fundación Científica de Croacia “ Productos innovadores y funcionales de carne de cordero“ en etapa de desarrollo de un prototipo funcional de laboratorio", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.25., no. 1., pp. 55-62, 2023. [Online]. https://doi.org/10.31727/m.25.1.2
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Abstract
Este documento presentará la singularidad de la innovación investigadora llevada a cabo en el marco del proyecto de la Fundación Científica de Croacia "Productos funcionales innovadores a partir de carne de cordero" (IP-2016-06-3685). Es decir, estamos convencidos de que la innovación de nuestro proyecto, que es principalmente el resultado del conocimiento adquirido a través del proceso de investigación del proyecto, también puede representar un instrumento para aumentar la competitividad e estimular el desarrollo de las empresas, contribuyendo así al bienestar económico y social de la República de Croacia.
Keywords
innovación; prototipo funcional; Fundación Científica de Croacia
Hrčak ID:
294968
URI
https://hrcak.srce.hr/294968
Publication date:
14.2.2023.
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