Skoči na glavni sadržaj

Uvodnik

Development in Food Industry: Innovative Functional Food and Food Technology Strategies

Carla M. Lopes ; Faculty of Health Sciences, Fernando Pessoa University, Rua Carlos da Maia 296, PT-4200-150 Porto, Portugal
Paula Martins-Lopes ; University of Trás-os-Montes and Alto Douro (UTAD), P.O. Box 1013, PT-5001-801 Vila Real, Portugal


Puni tekst: engleski pdf 70 Kb

str. 151-151

preuzimanja: 351

citiraj

Puni tekst: hrvatski pdf 70 Kb

str. 151-151

preuzimanja: 506

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

104704

URI

https://hrcak.srce.hr/104704

Datum izdavanja:

28.6.2013.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 1.798 *