Pregledni rad
BOLESTI ŠKOLJKAŠA
Ana Bratoš
Melita Peharda
Marija Crnčević
Sažetak
Školjkaši zauzimaju sve značajniji položaj u suvremenoj prehrani, a time i u gospodarstvu. Intenziviranjem proizvodnje pojavljuju se zdravstveni problemi unutar samih uzgojnih populacija, a u nekim je slučajevima ugroženo i zdravlje krajnjeg potrošača. U tekstu su opisani različiti uzročnici bolesti na uzgajalištima, njihovi putevi djelovanja i moguće mjere za suzbijanje širenja bolesti. Također su navedene potencijalne opasnosti za ljudsko zdravlje.
Ključne riječi
Hrčak ID:
8605
URI
Datum izdavanja:
27.6.2003.
Posjeta: 4.841 *