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Pregledni rad

Überblick über den Einfluss der Einstreutiefe auf das Auftreten von Kontaktdermatitis bei Masthähnchen

Ivana Sabolek ; Veterinarski fakulte, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Srebrenka Nejedli ; Veterinarski fakulte, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Kristina Matković ; Veterinarski fakulte, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Željko Pavičić ; Veterinarski fakulte, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska
Mario Ostović ; Veterinarski fakulte, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatska

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APA 6th Edition
Sabolek, I., Nejedli, S., Matković, K., Pavičić, Ž. i Ostović, M. (2020). Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XXII (5), 378-385. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/245055
MLA 8th Edition
Sabolek, Ivana, et al. "Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XXII, br. 5, 2020, str. 378-385. https://hrcak.srce.hr/245055. Citirano 21.10.2020.
Chicago 17th Edition
Sabolek, Ivana, Srebrenka Nejedli, Kristina Matković, Željko Pavičić i Mario Ostović. "Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XXII, br. 5 (2020): 378-385. https://hrcak.srce.hr/245055
Harvard
Sabolek, I., et al. (2020). 'Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XXII(5), str. 378-385. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/245055 (Datum pristupa: 21.10.2020.)
Vancouver
Sabolek I, Nejedli S, Matković K, Pavičić Ž, Ostović M. Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2020 [pristupljeno 21.10.2020.];XXII(5):378-385. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/245055
IEEE
I. Sabolek, S. Nejedli, K. Matković, Ž. Pavičić i M. Ostović, "Pregled dosadašnjih spoznaja o utjecaju visine stelje na pojavnost kontaktnog dermatitisa u tovnih pilića", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XXII, br. 5, str. 378-385, 2020. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/245055. [Citirano: 21.10.2020.]

Sažetak
Die Einstreuqualität ist einer der Hauptfaktoren, die das Wohlbefinden, die Produktivität und die Fleischqualität von Masthähnchen und -hühnern beeinflussen. Das intensive Wachstum und die Entwicklung von Masthähnchen und -hühnern führen zu einer verlängerten Ruhezeit, was in Kombination mit einer schlechten Einstreuqualität das Auftreten von Kontaktdermatitis auf den Fußballen, den Sprunggelenken und an der Brust begünstigt. Die Kontaktdermatitis wirkt sich negativ auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Masthühner sowie auf die Wirtschaftlichkeit der Produktion aus. Die Hauptursachen der Kontaktdermatitis sind die Feuchtigkeit und irritierende chemische Substanzen in der Einstreu sowie eine Reihe von Faktoren, die ihr Auftreten beeinflussen. Hinsichtlich des Einflusses der Einstreutiefe auf das Auftreten von Kontaktdermatitis haben verschiedene Studien unterschiedliche, sogar widersprüchliche Ergebnisse gegeben, die weitere Untersuchungen erfordern. Ein zusätzlicher Schwerpunkt muss auf Studien gelegt werden, die den Einfluss der Einstreutiefe auf die Produktivität und Qualität von Hähnchenfleisch untersuchen.

Ključne riječi
Masthähnchen, Einstreutiefe, Kontaktdermatitis

Hrčak ID: 245055

URI
https://hrcak.srce.hr/245055

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