hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.5 No.10

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.5 No.10
Datum izdavanja: Listopad 1955.

Objavljen na Hrčku: 22.04.2010.
Sadržaj Puni tekst
Slatko zgrušavanje mlijeka (str.217-220) hrvatskipdf 334 KB
Jovan Đorđević
Stručni rad
 
Utjecaj bolesti muzare na svojstva i sastav mlijeka (str.220-222) hrvatskipdf 256 KB
Mirko Francetić
Stručni rad
 
Kvalifikacije i zvanja u mljekarskoj struci (str.222-225) hrvatskipdf 312 KB
Dušan Pavličić
Stručni rad
 
Proizvođači, poboljšajte kvalitetu mlijeka (str.225-229) hrvatskipdf 427 KB
Dinko Kaštelan
Stručni rad
 
Sabiranje mlijeka i sabirači (str.229-231) hrvatskipdf 245 KB
Antun Lašič
Stručni rad
 
Promet mljekara u prvom polugodištu godine 1955. u Hrvatskoj (str.231-234) hrvatskipdf 293 KB
Franjo Gabler
Vijest
 
Za naše selo (str.234-235) hrvatskipdf 200 KB
Eugen Nežić
Stručni rad
 
Naš sastanak s proizvođačima (str.235-236) hrvatskipdf 211 KB
Adam Rakijaš
Vijest
 
Sa sjednice Odbora Instituta za mljekarstvo FNRJ (str.236-237) hrvatskipdf 296 KB
Vitomir Rakić
Vijest
 
Zanimljivosti (str.238-240) hrvatskipdf 276 KB
Matej Markeš
Vijest
 
Posjeta: 5.039 *