hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol.16 No.9

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement,Vol.16 No.9
Publication Date: September 1966.

Published on HRČAK: 19 April 2011
Table of contents Full text
Ispitivanje jačine sirila (str.193-200) croatianpdf 604 KB
Dimitrije Sabadoš
Professional paper
 
Naučne osnove i praksa proizvodnje topljenih sireva (str.200-206) croatianpdf 676 KB
Albert Meyer
Professional paper
 
Kiselo mlijeko kao hrana i ljekovito sredstvo (str.206-208) croatianpdf 344 KB
Nikola M. Nikolov
Professional paper
 
Osvrt na proizvodnju, preradu i tržište mlijekom god. 1965. u Sloveniji (str.208-211) croatianpdf 454 KB
Milan Hafner
News
 
Braća Snoek iz Abcoude-a (str.212-214) croatianpdf 435 KB
News  
Iz domaće i strane štampe (str.214-215) croatianpdf 247 KB
News  
Sjednica upravnog i nadzornog odbora Udruženja mljekarskih radnika (str.214-216) croatianpdf 168 KB
News  
Visits: 6.660 *