hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.24 No.11

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.24 No.11
Datum izdavanja: Studeni 1974.

Objavljen na Hrčku: 10.05.2013.
Sadržaj Puni tekst
Prilog razvoju izučavanja vrsta i kvalitete autohtonih planinskih i nekih drugih mliječnih proizvoda Jugoslavije (str.248-256) hrvatskipdf 1 MB
A contribution to the study development of the kinds and qualities of autochthonous highlands' and some other milk products of Yugoslavia (str.248-256)  
Dimitrije Sabadoš
Stručni rad
 
Putovima nastave i istraživanja planinskog mljekarstva naše zemlje (str.257-259) hrvatskipdf 474 KB
On the teaching ways and research of highlands dairying in our country (str.257-259)  
Dimitrije Sabadoš
Stručni rad
 
Bohinjski mohant (str.259-262) hrvatskipdf 507 KB
Mohant cheese from Bohinj (str.259-262)  
Tatjana Slanovec
Izvorni znanstveni članak
 
Muznost mliječnih krava u Sloveniji (str.263-266) hrvatskipdf 586 KB
Milkability of dairy cows in Slovenia (str.263-266)  
I. Jelačin
Stručni rad
 
Novi konzumni pogon mljekara u Banja Luci (str.266-268) hrvatskipdf 386 KB
Nebojša Živić
Vijest
 
XII. seminar za mljekarsku industriju (str.269-269) hrvatskipdf 130 KB
Vijest  
Izvodi iz stručne literature hrvatskipdf 745 KB
Crtice  
Posjeta: 1.751 *