hrcak mascot   Srce   HID

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol.26 No.2

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka,Vol.26 No.2
Datum izdavanja: Veljača 1976.

Objavljen na Hrčku: 15.10.2013.
Sadržaj Puni tekst
Modificirana mlijeka i mliječni proizvodi na bazi vegetabilnih i animalnih sirovina (nastavak) (str.26-30) hrvatskipdf 644 KB
Ante Petričić, Ljubica Tratnik
Stručni rad
 
Ambalaža kao značajan faktor u troškovima proizvodnje nekih mliječnih proizvoda (str.31-35) hrvatskipdf 831 KB
Ružica Todorić, Dubravka Bajić
Stručni rad
 
Projektiranje za rekonstrukciju i novogradnju mljekarskih pogona kao faktor racionalnije i rentabilnije proizvodnje (str.35-41) hrvatskipdf 1 MB
Dušan Vitković, Dimitrije Madura
Stručni rad
 
Zapažanja o mljekarskoj industriji u Francuskoj (str.41-45) hrvatskipdf 744 KB
Nikola Taboršak, Slavica Golc, Štefan Oštir
Stručni rad
 
XIV. seminar za mljekarsku industriju u Zagrebu, 4-6. II. 1976. (str.46-47) hrvatskipdf 252 KB
Matej Markeš
Vijest
 
Izvodi iz stručne literature hrvatskipdf 678 KB
Vijest  
Posjeta: 1.751 *