Skoči na glavni sadržaj

MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu , Vol. VIII No. 5, 2006.

  • Datum izdavanja: 15.09.2006.
  • Objavljen na Hrčku: 30.04.2008.

Sadržaj

Puni tekst

Sadržaj (str. 249-249)


Kazalo


Što je novo? (str. 251-254)

Miroslav Kolovrat
Ostalo


Međunarodna norma ISO 22000 u kontroli sigurnosti hrane (str. 258-260)

Nikolina Pavličević, Marin Torti
Kratko priopćenje


Iz Hrvatske agencije za hranu (str. 261-261)


Kratko priopćenje


Mataš-M.N. (str. 266-267)


Ostalo


Poboljšati produktivnost s pasminom Charolaise (str. 268-271)

Marijan Biškup
Vijest


Znanstveno-stručni prilozi (str. 275-275)


Kazalo


Premi(R)test-Fast screening test for detection of sulphadimidine residues in poultry tissues (str. 276-279)

Slavomir Marcinčák, Jana Janošová, Khaled Hussein, Nevijo Zdolec
Izvorni znanstveni članak


Influence factors in dry-cured hams (str. 279-290)

Marina Krvavica
Pregledni rad


Assessment of parasitic invasions in fish meat on the Croatian market (str. 290-294)

Lidija Kozačinski, Nevijo Zdolec, Mirza Hadžiosmanović, Željka Cvrtila, Ivana Filipović
Izlaganje sa skupa


Ekološki uzgoj svinja (str. 294-299)

Ecological pig breeding (str. 294-299)

Zrinka Radoević, Željko Pavičić
Stručni rad


Prikaz iz literature (str. 308-309)

Nevijo Zdolec
Recenzija, Prikaz slučaja


Posjeta: 29.793 *