Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 18 No. 3, 1968.

  • Publication date: 02.03.1968.
  • Published on HRČAK: 11.05.2011.

Table of contents

Full text

Suvremeni uređaji za mužnju i primarnu obradu mlijeka (page 49-52)

France Kervina
Professional paper

croatian pdf 411kb
Problematika proizvodnje, potrošnje i prometa maslaca (page 52-60)

Dušan Vitković
Professional paper

croatian pdf 897kb
Neki elementi proizvodnje i organizacije mljekarske industrije u Nizozemskoj (page 61-64)

Zaharije Milanović
News

croatian pdf 411kb
Pravilnik Stručnog udruženja mljekarskih radnika SR Hrvatske o ocjenjivanju mliječnih proizvoda (page 64-71)


News

croatian pdf 632kb
Iz domaće i strane štampe (page 71-72)


News

croatian pdf 270kb

Visits: 6.582 *