Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 13 No. 3, 1963.

  • Publication date: 01.03.1963.
  • Published on HRČAK: 01.07.2011.

Table of contents

Full text

Godišnja skupština Udruženja mljekarskih radnika NRH (page 49-53)

Matej Markeš
News

croatian pdf 612kb
Prilog izučavanju fizikalnokemijskih osobina kačkavalja (page 54-57)

Đorđe Zonji
Professional paper

croatian pdf 330kb
Osnovni principi čišćenja i sterilizacije u mljekari (page 57-60)

Ivan Bach
Professional paper

croatian pdf 441kb
Omotna ambalaža u mljekarskoj industriji (page 60-64)

Ivo Milostić
Professional paper

croatian pdf 633kb
Proizvodnja sterilnog mlijeka kod nas (page 65-69)


News

croatian pdf 533kb
Tržište i cijene (page 70-0)


News

croatian pdf 160kb
Iz domaće i strane štampe (page 71-71)


News

croatian pdf 176kb

Visits: 7.699 *