Index
Inhalt
Abstract
ORIGINAL VORBERICHT
Jernej Prišenk, Ivo Grgić, Jernej Turk, Karmen Pažek, Marjan Janžekovič
Wirtschaftliche Nachhaltigkeit einer nicht kommerziellen und intensiven Kaninchenzucht:
Fallstudie aus Slowenien .................................................................................................................... 212
ÜBERSICHTSARBEIT
Dobeic Martin
Möglichkeiten der Anwendung von Kaltplasma im Bereich der Lebensmittelsicherheit ..................... 219
FACHARBEIT
Bilandžić, Nina, Božica Solomun Kolanović, Ivana Varenina,
Ines Varga, Marina Krpan, Mirjana Hruškar
Konzentrationen von Tetrazyklinen im Fleisch und in Fleischerzeugnissen ....................................... 227
FACHARBEIT
Peinović, Lovran, Lidija Kozačinski, Jelka Pleadin, Lidija Dergestin Bačun, Željka Cvrtila
Qualität der Würste vom kroatischen Markt ........................................................................................ 232
FACHARBEIT
Gluščić , Goran, Bela Njari, Nevijo Zdolec, Lidija Kozačinski
Amtliche Kontrollen in Schlachthöfen ................................................................................................. 239
Keywords
Hrčak ID:
200667
URI
Publication date:
28.5.2018.
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