hrcak mascot   Srce   HID

Professional paper

Mlijeko i mliječni proizvodi kao izvori vitamina

Đorđe Butraković ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Fulltext: croatian, pdf (465 KB) pages 91-95 downloads: 524* cite
APA 6th Edition
Butraković, Đ. (1954). Mlijeko i mliječni proizvodi kao izvori vitamina. Mljekarstvo, 4 (4), 91-95. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/77157
MLA 8th Edition
Butraković, Đorđe. "Mlijeko i mliječni proizvodi kao izvori vitamina." Mljekarstvo, vol. 4, no. 4, 1954, pp. 91-95. https://hrcak.srce.hr/77157. Accessed 3 Mar. 2021.
Chicago 17th Edition
Butraković, Đorđe. "Mlijeko i mliječni proizvodi kao izvori vitamina." Mljekarstvo 4, no. 4 (1954): 91-95. https://hrcak.srce.hr/77157
Harvard
Butraković, Đ. (1954). 'Mlijeko i mliječni proizvodi kao izvori vitamina', Mljekarstvo, 4(4), pp. 91-95. Available at: https://hrcak.srce.hr/77157 (Accessed 03 March 2021)
Vancouver
Butraković Đ. Mlijeko i mliječni proizvodi kao izvori vitamina. Mljekarstvo [Internet]. 1954 [cited 2021 March 03];4(4):91-95. Available from: https://hrcak.srce.hr/77157
IEEE
Đ. Butraković, "Mlijeko i mliječni proizvodi kao izvori vitamina", Mljekarstvo, vol.4, no. 4, pp. 91-95, 1954. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/77157. [Accessed: 03 March 2021]

Abstracts
Danas je već potpuno dokazano da ljudska hrana, koja u svom sastavu nema vitamina, ne može održati čovječji organizam u životu dulje vrijeme. Nestašica tih supstancija (tvari) u hrani ubrzo izaziva neke bolesti, kao na pr. rahitis, skorbut, beri-beri, noćnu sljepoću i dr.

Keywords
mlijeko; mliječni proizvodi; vitamini

Hrčak ID: 77157

URI
https://hrcak.srce.hr/77157

Visits: 819 *