Skoči na glavni sadržaj
  • Datum izdavanja: 05.06.1958.
  • Objavljen na Hrčku: 14.03.2011.

Sadržaj

Puni tekst

Bohinjska skuta (str. 121-124)

Dimitrije Sabadoš
Izvorni znanstveni članak


Centralna mljekara u Novom Sadu (str. 125-127)

Momčilo Đorđević
Vijest


Određivanje vrijednosti mliječne masti u odnosu na bezmasnu suhu tvar u mlijeku (str. 128-133)

Dragutin Ključarić, Marija Crnobori
Stručni rad


Jedno interesantno i zanimljivo savjetovanje (str. 137-139)

L. Tanić
Stručni rad


Sir slojaš (Schichtkaese) (str. 140-141)

Jakob Piroš
Stručni rad


Prehrana krava zelenom krmom (str. 141-144)

Eugen Nežić
Stručni rad


Posjeta: 7.610 *