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Kazalo

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Sažetak

LAVORO SCIENTIFICO ORIGINALE
Amir Ganić, Saća Halilović, Amir Čaušević, Mersiha Alkić-Subašić
Determinazione dei parametri qualitativi dell’agnello arrosto di Visoko ai fini della sua tutela a livello nazionale

LAVORO SCIENTIFICO ORIGINALE
Maksimiljan Brus, Jernej Prišenk
Valutazione tecnologica della paglia tagliata e depolverizzata come materiale da lettiera alternativo nell'allevamento dei polli da carne

LAVORO SCIENTIFICO ORIGINALE
Tihomir Moslavac, Monika Pavlović
Proprietà reologiche della maionese fatta con una miscela di olio di girasole, olio di colza e olio di germe di mais

ARTICOLO SPECIALISTICO DI RASSEGNA
Dragica Jurenec, Lidija Kozačinski, Tomislav Mikuš
Vantaggi e svantaggi di alcuni metodi per lo stordimento dei Crustacea

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Hrčak ID:

276113

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https://hrcak.srce.hr/276113

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