Index
Contenuti
Full text: english pdf 402 Kb
page 183-183
downloads: 275
cite
APA 6th Edition
(2013). Contenuti. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XV (3), 183-183. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/109592
MLA 8th Edition
"Contenuti." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XV, no. 3, 2013, pp. 183-183. https://hrcak.srce.hr/109592. Accessed 25 Dec. 2024.
Chicago 17th Edition
"Contenuti." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XV, no. 3 (2013): 183-183. https://hrcak.srce.hr/109592
Harvard
(2013). 'Contenuti', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XV(3), pp. 183-183. Available at: https://hrcak.srce.hr/109592 (Accessed 25 December 2024)
Vancouver
Contenuti. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2013 [cited 2024 December 25];XV(3):183-183. Available from: https://hrcak.srce.hr/109592
IEEE
"Contenuti", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XV, no. 3, pp. 183-183, 2013. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/109592. [Accessed: 25 December 2024]
Full text: croatian pdf 612 Kb
page 153-153
downloads: 356
cite
APA 6th Edition
(2013). Contenuti. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XV (3), 183-183. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/109592
MLA 8th Edition
"Contenuti." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XV, no. 3, 2013, pp. 183-183. https://hrcak.srce.hr/109592. Accessed 25 Dec. 2024.
Chicago 17th Edition
"Contenuti." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XV, no. 3 (2013): 183-183. https://hrcak.srce.hr/109592
Harvard
(2013). 'Contenuti', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XV(3), pp. 183-183. Available at: https://hrcak.srce.hr/109592 (Accessed 25 December 2024)
Vancouver
Contenuti. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2013 [cited 2024 December 25];XV(3):183-183. Available from: https://hrcak.srce.hr/109592
IEEE
"Contenuti", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XV, no. 3, pp. 183-183, 2013. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/109592. [Accessed: 25 December 2024]
Abstract
Previa comunicazi one
Mioč, B., I. Širić, A. Kasap, M. Živković, D. Jurković, I. Kos
Gli indicatori di macellazione e le qualità delle carcasse degli agnelli di Krk
Rassegna
Knežević, N., Đugum, J., Frece, J.
Sicurezza alimentare in Croazia – sfondo e sfide
Rassegna
Cukon, N.
Riassunto comparativo dei principi fondamentali della
legislazione europea e americana in materia di pesca
Rassegna
Krvavica, M., J. Đugum, A. Kegalj, M. Vrdoljak
Affumicamento – processi e effetti sui prodotti di carne
Rassegna
Babić, J., D. Šubarić, Đ. Ačkar, A. Jozinović, B. Miličević, B. Pajin, D. Aličić
Applicazione dei supplementi a base di amido nell’industria della carne
Keywords
Hrčak ID:
109592
URI
https://hrcak.srce.hr/109592
Publication date:
15.5.2013.
Article data in other languages:
english
croatian
german
Visits: 1.814
*
