Skip to the main content
  • Publication date: 01.11.2014.
  • Published on HRČAK: 04.01.2015.

Table of contents

Full text

Sadržaj broja (page 451-451)


Index


Količina aflatoksina B1 i okratoksina A u hrvatskim i slovenskim tradicionalnim mesnim proizvodima (page 480-486)

Jelka Pleadin, Lea Demšar, Tomaž Polak, Dragan Kovačević
Original scientific paper


Cambios en la composición básica nutritiva y la composición de acidos grasos la producción del kulen de Eslavonia (page 492-492)

Jelka Pleadin, Greta Krešić, Tina Barbir, Ines Milinović, Marinko Petrović, Dragan Kovačević
Original scientific paper


Visits: 6.255 *