Index
Sadržaj
Full text: english pdf 402 Kb
page 183-183
downloads: 227
cite
APA 6th Edition
(2013). Sadržaj. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XV (3), 153-153. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/109592
MLA 8th Edition
"Sadržaj." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XV, no. 3, 2013, pp. 153-153. https://hrcak.srce.hr/109592. Accessed 27 Apr. 2024.
Chicago 17th Edition
"Sadržaj." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XV, no. 3 (2013): 153-153. https://hrcak.srce.hr/109592
Harvard
(2013). 'Sadržaj', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XV(3), pp. 153-153. Available at: https://hrcak.srce.hr/109592 (Accessed 27 April 2024)
Vancouver
Sadržaj. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2013 [cited 2024 April 27];XV(3):153-153. Available from: https://hrcak.srce.hr/109592
IEEE
"Sadržaj", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XV, no. 3, pp. 153-153, 2013. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/109592. [Accessed: 27 April 2024]
Full text: croatian pdf 612 Kb
page 153-153
downloads: 308
cite
APA 6th Edition
(2013). Sadržaj. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XV (3), 153-153. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/109592
MLA 8th Edition
"Sadržaj." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol. XV, no. 3, 2013, pp. 153-153. https://hrcak.srce.hr/109592. Accessed 27 Apr. 2024.
Chicago 17th Edition
"Sadržaj." MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu XV, no. 3 (2013): 153-153. https://hrcak.srce.hr/109592
Harvard
(2013). 'Sadržaj', MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, XV(3), pp. 153-153. Available at: https://hrcak.srce.hr/109592 (Accessed 27 April 2024)
Vancouver
Sadržaj. MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu [Internet]. 2013 [cited 2024 April 27];XV(3):153-153. Available from: https://hrcak.srce.hr/109592
IEEE
"Sadržaj", MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu, vol.XV, no. 3, pp. 153-153, 2013. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/109592. [Accessed: 27 April 2024]
Abstract
IZ HAH-a
Iz Hrvatske poljoprivredne agencije
PREHRAMBENI ADITIVI
Fosfati i polifosfati u mesnoj industriji
RIBE NAŠEG MORA
Pirka
Dezinfekcija i dezinficijensi
Učinak dezinficijensa na neke specifične
uzročnike zaraznih bolesti životinja
Događanja
IFFA
U Sinju održan 8. `Nacionalni sajam pršuta´
Održano 9. savjetovanje za uzgajivače svinja u Republici Hrvatskoj
Održana 13. Kulenijada u Otoku
ZAŠTITA PROIZVODA
Predan zahtjev za zaštitu Paške janjetine oznakom izvornosti
ZNANSTVENO STRUČNI DIO
ZNANSTVENI RAD
Klaonički pokazatelji i odlike trupa krčke janjadi
Mioč, B., I. Širić, A. Kasap, M. Živković, D. Jurković, I. Kos
STRUČNI RAD
Sigurnost hrane u Hrvatskoj - pozadina i izazovi
Knežević, N., Đugum, J., Frece, J.
STRUČNI RAD
Usporedni prikaz osnovnih pojmova europske i američke
legislative u području ribarstva
Cukon, N.
STRUČNI PREGLEDNI RAD
Dimljenje - postupci i učinci na mesne proizvode
Krvavica, M., J. Đugum, A. Kegalj, M. Vrdoljak
STRUČNI PREGLEDNI RAD
Primjena dodataka na bazi škroba u mesnoj industriji
Babić, J., D. Šubarić, Đ. Ačkar, A. Jozinović, B. Miličević, B. Pajin, D. Aličić
Keywords
Hrčak ID:
109592
URI
https://hrcak.srce.hr/109592
Publication date:
15.5.2013.
Article data in other languages:
english
italian
german
Visits: 1.181
*
