Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, Vol. 52 No. 1, 2001.

Sadržaj

Puni tekst

Program kvalitete življenja: hrana, prehrana i zdravlje - promocija projekata (str. 11-21)

Quality of Life Programme – Food, Nuntrition, and Health – Projects Promotion (str. 11-21)

Achim Boenke
Izlaganje sa skupa

Mikotoksini u hrani i njihov učinak na ljudsko zdravlje (str. 23-35)

Contamination of Food with Mycotoxins and Human Health (str. 23-35)

Maja Peraica, Ana-Marija Domijan
Izlaganje sa skupa

Sezonske varijacije aflatoksina M1 u mlijeku skupljenom na farmama u Albaniji (str. 37-41)

Seasonal Variations of Aflatoxin M1 in the Farm Milk in Albania (str. 37-41)

Edmond Panariti
Izlaganje sa skupa

Alergeni u poljoprivrednim proizvodima tijekom uskladištenja (str. 43-48)

Allergenic Components of Stored Agro Products (str. 43-48)

Zlatko Korunić
Izlaganje sa skupa

Elektrokemijski biosenzori za procjenu onečišćivača radi poboljšanja kakvoće hrane (str. 49-59)

Electrochemical Biosensor for Evaluation of Contaminants in Food (str. 49-59)

Marco Mascini, Ilaria Palchetti
Izlaganje sa skupa

Mikrobiološko ispitivanje i prosudba vrsnosti laboratorija za mliječne proizvode (str. 61-67)

Microbiological Examination and Proficiency Testing in Dairy Laboratories (str. 61-67)

Slavica Golc-Teger
Izlaganje sa skupa

Kontaminacija hrane i agroproizvoda u Republici Makedoniji (str. 69-73)

Contamination of Food and Agro Products in the Republic of Macedonia (str. 69-73)

Vladimir Kendrovski, Elisaveta Stikova, Lence Kolevska
Izlaganje sa skupa

Praćenje stanja zdravlja ljudi u Latviji (str. 75-80)

Public Health Surveillance in Latvia (str. 75-80)

Andis Grospinš, Irina Soldatenko, Arturs Škute
Izlaganje sa skupa

(str. 81-82)

Ostalo

Posjeta: 33.533 *