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  • Datum izdavanja: 01.12.2013.
  • Objavljen na Hrčku: 17.12.2013.

Sadržaj

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SADRŽAJ (str. 417-417)


Kazalo


Infl uenza del sistema di allevamento dei suini sulla qualità del “kulen” di Slavonia (str. 483-483)

Đuro Senčić, Danijela Samac, Mario Škrivanko
Ostalo


Valutazione chimica della qualità della carne dei polli da allevamento il cui mangime è stato integrato con zeolite clinoptilolite (str. 487-487)

Katarina Špiranec, prof. Damir Mihelić, Daniel Špoljarić, prof. Maja Popović, doc. Gordan Mršić, Igor Špoljarić, Siniša Srčec, prof. Željka Cvrtila Fleck, prof. Lidija Kozačinski
Ostalo


Indicatori del valore di macellazione e della qualità delle carcasse degli agnelli della razza “pramenka” dalmata (str. 462-462)

doc. Marina Krvavica, prof. Jozo Rogošić, Tomislav Šarić, Ivan Župan, doc. Amir Ganić, Ante Madir, dr.vet.med
Prethodno priopćenje


Modalità di miglioramento delle caratteristiche nutrizionali e funzionali della carne (str. 474-474)

Ana Kaić, Ivica Kos, Božidar Nikšić, dipl.ing.agr
Pregledni rad


Posjeta: 9.035 *